文 | 价值星球 Planet人妖 porn，作家 | 归去来，剪辑 | 计然
往年中秋节吵杂的县城破费，本年真的有些冷清。
中秋假期的第一天，在一个四线城市的霸王茶姬门店前，尽管东谈主来东谈主往，但进店破费者寥寥无几。不单是是霸王茶姬，蜜雪、茶百谈、沪上大姨、甜啦啦当晚均看不到排起长队的破费者和大批恭候取餐的外卖员。
新茶饮的破费，正在跟着天气的转凉，也进入从容期。不仅如斯，零食扣头店里的东谈主气，也跟着开学逐渐落了下来。
反倒是钓鱼，正成为县城中后生东谈主的"新宠"。一位县城破费者不雅察到，中秋假期前后，县城鱼塘来了近百名来宾。中秋前的一个月，鱼塘收入更是普通破万。为了增多钓鱼体验，不少爱好者更是破耗千元、乃至上万元购置垂纶装备。
在县城，一个不一样的破费画面正在呈现：十几元的奶茶破费正在减少，上千元的垂纶失业正在上升。
县城中秋奶茶夜市，莫得最冷惟有更冷
爆单、排长队、门店营收暴增 …… 每年节沐日，简直齐能看到新茶饮雷同的报谈。但这个中秋节，县城新茶饮市集却些许有些凉意。
界首市健康路因同期聚焦霸王茶姬、古茗、沪上大姨、蜜雪等多家新茶饮品牌，被当地破费者称为"奶茶一条街"。
图源：作家拍摄
但在中秋节假期首日晚上，整条街稍显冷清。霸王茶姬门店前，既看不到大批停放的两轮电动车，店内休息区内顾主也相对帮衬。不单是是霸王茶姬，蜜雪、茶百谈、沪上大姨、甜啦啦当晚均看不到排起长队的破费者和大批恭候取餐的外卖员。
而旧年，中秋和国庆假期重合，重复霸王茶姬新店开业不久，这处霸王茶姬店铺平均等单技能需 20 分钟。
离开当地"奶茶一条街"，前去当地喜茶门店的路上，咱们发现当地蜜雪和甜啦啦部分门店一样稍显冷清。在喜茶门店，前来点单的破费者并莫得联想中火爆。以致有破费者看到喜茶 13 元以上的单价，夷犹顷刻间后选拔离开。
外卖员张瑞（假名）告诉咱们，中秋假期首日，这里的新茶饮外卖订单并未几。即使我方送到本日晚上九点也仅跑十几单，新茶饮的外卖订单更是不到十单，当寰宇午更是莫得什么订单。按照我方跑几年外卖教悔来看，县城新茶饮具有典型的淡旺季之分。
时时来看人妖 porn，夏日和冬季为行业旺季，春秋反之。县城破费者惟有在天气很热或很冷对新茶饮需求才酿成岑岭。如蜜雪冰城柠檬水夏日成为县城破费者的消暑利器，部分中年东谈主夏日也会点上一杯。但春秋季节县城破费者对新茶饮抱着可喝可不喝的目的。这种破费抉择下，不少破费者选拔不喝。本年中秋假期适逢当地降温，天气转凉后破费者需求彰着下滑，预估背面两个月订单仍会下滑。
动作县城新茶饮中枢破费群体的学生，对新茶饮需求耿直幅度下滑。来自周口市沈丘县的初中生刘子涵（假名）不雅察，当今同学喝新茶饮的频率越来越少。旧年同学简直每周大约能喝三四次，但当今差未几齐是每周一次。这是因为，部分新茶饮门店十几元一杯的客单价，远超学生群体的破费智力。
如刘子涵所言，本年 9 月 1 日学生开学前，咱们曾实地访问阜阳市临泉县大润发商圈，商圈外围停满了两轮电动车，统共这个词商圈东谈主气颇高。
但与之酿成领悟对比的则是，茉酸奶门店内既看不到点单的顾主，休息区也相对冷清。出现一样情况的也有喜茶，统共这个词店内点单区彰着冷清。
刘子涵连接说谈，当今同学之是以不肯意喝新茶饮，还有一部分原因是，学生们对新茶饮的口感愈发失去清新感——新相反老饮品同学们喝的频率高不肯意喝，新品口感感到腻。当今同学们去新茶饮门店点单要么想考很久，要么平直不点。
激情五月天当县城中的学生群体对新茶饮愈发不伤风后，新茶饮正靠近着开店增速放缓的窘境。天眼查专科版数据显现，甘休刻下，现有与新茶饮干系企业 32.5 万余家，其中，2024 年 1-6 月新增注册干系企业高达 19000 余家。本年 5 月，国内 25 家新茶饮品牌现有门店数目为 114839 家。但进入到 7 月份，平直暴减 4000 余家门店至 110238 家。且 25 个品牌中，仅有蜜雪冰城、茶百谈、CoCo 齐可等 9 个品牌 7 月开店数较 6 月有增长，增速下滑的品牌占比达 64%。换言之，新茶饮门店已呈现开不动的趋势。
不少新茶饮品牌纷繁通过降价自救。华安证券研报显现，2020 年— 2023 年，新茶饮品牌 10 元以下破费占比从 7% 上升至 30%，20 元以上破费占比则从 33% 下降至 4%。2024 年新茶饮行业更是掀翻 9.9 元价钱战，如奈雪推出每周 9.9 元活动，古茗原叶鲜奶茶系列居品价钱降至 9.9 元，邀请好友助力，最低仅需 0.9 元等等。
但当行业迟缓堕进口感的恶性轮回中，如安在资本和利润，口感改进带来的口感相反化和供应链合手续升级之间达到动态均衡，进而舒可口感愈发抉剔的初高中学生群体，恰是新茶饮靠近的更大压力。
零食扣头店正变成"零食刺客"
在前去界首市喜茶万吉广场门店途中进程来优品零食扣头店，门店内客流量相对较高。以致门口回收废品的大爷，当晚回收的食物中装箱齐有统共这个词三轮车。
但并不是统共县城零食扣头店齐这样火爆，中秋节沐日当晚当地赵一鸣零食扣头店偌大的门店看不到太多顾主，收银台前也仅有几个顾主在列队结算。
另一家来优品零食扣头店和赵一鸣门店情况有所雷同。当地的破费者胡青（假名）告诉咱们，9 月份去零食扣头店频率彰着减少。一方面，9 月碰劲重生开学，给家中两个孩子交完近万元的膏火和糊口费后，陡然嗅觉我方变得荒谬穷。
另一方面，中秋节走亲戚购置礼品用度以及亲戚来公婆家的管待用度，均是一笔不小开支。固然老公在当地职责每月工资收入有五六千元，但好多县城企业工资并不会按期披发，基本会拖到春节前后结算，背面基本要划粥断齑过日子。
县城破费者的这种抉择，未必也不成解说零食扣头不同门店功绩分化的原因。自 2024 年于今，跟着零食扣头店竞争愈发尖锐化以及营业模式同质化，鸣鸣很忙和万辰集团纷繁攻入两边腹地，进而冲突鸣鸣很忙、北万辰集团的竞争模式。零食扣头店加盟商纷繁高价拓店、插店，这亦然为安在好多县城会出现或一条街谈同期集合多家零食扣头店，或两家零食扣头开在马路对面的原因场地。
但如果同期研讨到零食扣头店对门店面积、位置条件，以及崇高的转让费、插店用度等，这让零食扣头店的诡计资本耿直幅度高潮。但县城破费者对零食扣头店需求的改换，正让零食扣头店的回本周期被不休拉长。
一方面，县城零食扣头店真实中枢需求群体是孩子，咱们在访问中也发现，好多零食扣头店齐是宝妈带着孩子来购物。但如今的 80 后、90 后乃至部分 00 后家长，育儿理念和高线城市简直莫得太大离别。对孩子教师健康可爱的家长，正让不少家长选拔给孩子少吃零食。
来自周口市太康县的 95 后宝妈胡倩（假名）告诉咱们，前段技能自家犬子生病去病院看后，大夫见告是因孩子自家养分不良所导致，冷漠孩子少吃零食、喝奶茶。基于此，当今基本不敢再去零食扣头店给孩子买零食了。
另一方面，零食扣头店正化身"零食刺客"，让好多县城破费者不敢去零食扣头店。阜阳市太和县破费者刘子明（假名）告诉咱们，零食很忙 148 元 / 斤的风干牛肉、98 元 / 斤的鸭舌，这价钱简直是电商平台价钱的几倍。感到背刺下，当今去零食扣头店平直薅羊毛，只买价钱相对低廉的饮料，散装食物一件不买。显然，县城破费者这种抉择，正让零食扣头店依靠白牌商品普及利润、品牌饮料的营业模式迎来冲击。
图源：受访者提供
有东谈主为钓鱼干预千元，有东谈骨干起代购
和新茶饮相对冷清、零食扣头店门店客流分化不同的是，部分业态在县城仍迎来火爆。比如说，界首市一家名为 Uncle Snail 的螺蛳粉门店当晚客流量火爆。中辣、特辣的螺蛳粉，也平直带动当晚门店旁蜜雪冰城需求的增长。
外卖员张瑞默示，当今好多县城餐饮门店齐是靠抖音团购获客。一方面，由于好意思团外卖不让用红包，外卖下单以致还不如去店内平直购买合算。因县城原来就不大，不少破费者抱着该省省、该花花的破费不雅念，这亦然中秋当太空卖订单未几的另一原因。
另一方面，抖音团购迟缓浸透到县城宽阔业态，好多县城破费者吃喝玩乐前会本能地去抖音搜索商家是否有团购，后去门店核销。他们在餐饮门店取餐时，通常听到破费者操办商家，你们门店有抖音团购吗？我在抖音买的你们家团购，怎样核销啊？在土产货糊口的角逐上，抖音和好意思团改日或将激战愈发恣虐。
有东谈主借助抖音团购带动门店增长，也有东谈主在县城干起代购。来自周口市淮阳区的王帅告诉咱们，当今县城破费者不是追求性价比吗？好多东谈主愈发不喜欢过度包装的礼盒月饼吗？基于此，我方 9 月初就往复周口和许昌之间，代购胖东来大月饼，后拿到当地夜市销售。固然售价比胖东来官方卓越 10 元，但基于胖东来在河南破费者心中的品牌背书，根底不愁买。中秋前后靠代购月饼，前前后后大约赚了五六千元。
县城有东谈主靠代购赢利，也有东谈主靠当塘主普通月入过万。来自阜阳市阜南县某鱼塘塘主李阳（假名）告诉咱们，和高线城市破费户外解压表情选拔露营不同的是，年青钓鱼佬圈中哄传" 20 岁出面启动钓鱼少走几十年弯路"，正让当今县城千里迷钓鱼的年青东谈主越来越多。
除狩猎本便是东谈主类的原始本能外，部分县城后生把钓鱼当成好奇爱慕好奇爱慕爱好，以致为这一爱好，干预千元或万元的不在少数。喜欢钓鱼的东谈主并不一定爱吃鱼，以致好多钓鱼爱好者钓到鱼后齐是送给亲戚一又友。但钓鱼带来的解压镌汰以及成立感让东谈主进退失踞。中秋假期前后，李阳的鱼塘来了近百名来宾。中秋前的一个月，鱼塘收入更是普通破万。这个创业也不需要卷，怎样兴隆怎样来。
如李阳所言，中国钓鱼协会不全齐统计，国内大致有 1.4 亿钓鱼东谈主群，18 岁以下的钓鱼爱好者占了总和的 12%，18 岁至 24 岁占 10%，25 岁— 44 岁的东谈主群还是成为钓鱼的主力军，占比高达 46%。
钓鱼群体合手续增多的同期，渔具附进产也在闷声发大财。干统共据显现，国内现有渔具干系企业约 78.5 万余家，2023 年上半年新增注册干系企业 24.5 万余家，与 2022 年同期比较高潮 109.8%，崇拜生产全寰球 80% 渔具居品。
兜兜转转之下人妖 porn，小县城中又何尝不蕴含着大生意呢？县城的故事和营业仍在历经变革和洗牌，洗牌之下改日又会有些许业态和品牌方能借助县域市集合手续捞金呢？
