五月色图片日本萝莉日本萝莉

图片

图片

图片

图片

图片

图片

太馋脆皮五花肉了！！看到博主们吃就以为尽头诱东谈主，可惜买不到。周末在家试着作念了一下，没思到一次就到手了！我确凿太首肯了。外表嘎嘣脆，肉香四溢，肥肉的油脂皆被烤出来了，吃起来一丝也不腻。还解锁了沾白糖的服法，仿佛灵通了新天下的大门，哈哈哈。食材作念法皆很通俗，只有提前准备好粗盐就行。这个方子激烈淡薄储藏！食材：五花肉（挑选宽一丝的，比拟容易立住）、葱结一个、姜三片、白醋极少、一大把粗盐。腌料：一勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒粉、一勺白糖、半勺五香粉。作念法：五花肉冷水下锅日本萝莉，加入葱结、姜、花椒粒、料酒焯水，撇去浮沫后陆续煮 15 - 20 分钟；从锅里捞出擦干水分，用刀切段（但不要堵截，切到皮和一层肥肉的位置），然后用腌料均匀涂抹在五花肉上，错误里也要抹到，腌制半小时；将五花肉皮向上，包入锡纸中，用针扎精良的小孔（煮过的肉很容易扎），再抹上一层白醋，临了铺上一层粗盐（尽量铺满，薄薄一层），烤箱预热后放入中层，落魄火 200 度烤 30 分钟；时刻到后，把肉上头的盐刮掉，去掉锡纸，皮上再抹一层白醋，陆续 180 度烤 20 - 30 分钟即可。劝诫归来：刷白醋是猪皮造成起泡变脆皮的重要；第二次烤的时候多不雅察，以免烤过火，烤过火底下的肉会焦掉；淡薄用粗盐，因为猪皮扎了孔，用细盐的话盐分更容易被摄取进去，会很咸。铺盐的认识亦然为了幸免表皮烤过火，第一遍烤完后盐会结块，很容易弄下来。要是盐太粗就研磨一下；五花肉一定要选宽一丝的，这么比拟好铺盐，也容易立起来。

本站仅提供存储奇迹，统共施行均由用户发布，如发现存害或侵权施行，请点击举报。